¿Que os parece si cambiamos el color del blog por el azul?está llegando el Invierno y conforme va pasando estación tras estación vamos cambiando,por ejemplo:otoño:naranja;verano:amarillo;primavera:verde e invierno:azul y para las uvas del año nuevo el rosa.

INVIERNO!!!

Nieve,más nieve,sobre todo en el campo,jejejeje bueno hay que reconocer que es bueno la nieve:te alegra,te diviertes y es un buen dia para estar en familia.¿o no?

NUEVO,NUEVO!!!!

Si os habeis fijado bien he cambiado mi blog ¿os gusta? ¿o no? podeis dar vuestra opinion en comentarios.

Pastel de galletas
por Anna Calpe Flores
	Dos paquetes de galletas Medio litro de moscatel Media tableta de chocolate negro Dos cucharadas de mantequilla 6 huevos 4 cucharadas soperas de azucar
Se preparan las claras a punto de mieve. Se prepara en un vol las yemas con la mantequilla y la azucar. Se desace el chocolate al baño maria y se mete en el vol,yse añade tambien las claras a punto de nieve. Por otro lado las galletas se van bañando en el moscatelqe qedenalgo blandas pero qe no se rompan solo vuelta y vuelta. En un recipiente se pone una basede galleta y luego la mezcla dechocolate, otra de galleta y otra de chocolate, hastafinalizar el chocolate yal final dejar una de galleta. Se mete al congelador unas 4horas minimo. Se da lavuelta al recipienteen una bandeja sedeja caerel pastel y seva tapando bien las galletas con el chocolate adornando tambien si se desea con nata o demas. Ya tenemos un buenisimopastel de cumpleaños, eso si con un peqeño toqe de moscatel que lo hace buenisimo. Para chuparse los dedos al que le guste el chocolate, claro esta.

Pastel de macarrones
por María Josçe Galleg Fernandez
	500G DE MACARRONES 200G DE QUESO PARMESANO RAYADO 200G DE JAMON PICADO 6HUEVOS 1 POCILLO DE LECHE 100G DE MANTEQUILLA
SE CUECEN LOS MACARRONES EN AGUA SALADA Y SE ESCURREN. SE UNTA DE MANTECA UN MOLDE DE PYREX Y SE ESPOLVOREA CON PAN RAYADO. SE COLOCA EN EL FONDO DEL MOLDE UNA CAPA DE MACARRONES, SOBRE ELLA OTRA DE JAMON Y SE ESPOLVOREA CON QUESO, NUEVAMENTE MACARRONES Y ASI SUCESIVAMENTE HASTA ACABAR LOS INGREDIENTES. SE CALIENTA LECHE, SE LE AÑADE MANTEQUILLA HASTA QUE SE DERRITA Y SE VIERTE SOBRE LOS MACARRONES. SE BATEN LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE, SE JUNTAN CON LAS YEMAS Y SE EXTIENDEN SOBRE EL PREPARADO DEL MOLDE. SE METE AL HORNO HASTA QUE ESTE DORADO.

Albóndigas a lo arabe.
por tabouleh
	1 cucharadita de comino Media cucharadita de jengibre 1 cucharadita de canela 2 cucharaditas de piñones 3 cucharaditas de pasas. 1 pizca de pimienta. Medio kilo de carne picada 1 bote de kilo de tomate picado. 2 dientes de ajo para el tomate y 1 diente de ajo Para la carne. 1 cucharada sopera de oregano. 1 huevo.
Se hace una salsa con el tomate, antes de echar el tomate se sofrie en el aceite el ajo picadito antes de que se dore se pone el tomate y el oregano, se añade una cucharada rasa de azucar y y un poco menos de media de sal y se hace la salsa. Se reserva. Se mezcla la carne picada con el ajito y las especies y se le añade el huevo. se vuelve a mezclar todo junto. Despues se forman las albondigas y se dejan cocer a fuego lento en la salsa de tomate.

NENA DACONTE